2025年6月11日 / 最終更新日時 : 2025年6月11日 Kumatomo 最寄会6月の健軍江津最寄会 熊本友の会の健軍江津最寄の生活勉強は「展開料理」 今年は乾物を中心に勉強しています 今月のテーマは「ひじき」 ひじきと言えば煮物が定番のためか、誰かが煮物を作って来るかもしれないという思いは皆同じで、持ち寄りには煮物はあ […]
2025年6月8日 / 最終更新日時 : 2025年6月12日 Kumatomo 最寄会6月のわかば最寄会 わかば最寄り会をしました。羽仁もと子著作集を読んで感想を聞き合いました。この時間は､日頃の忙しさから少し離れてリセットできます。家計については､昨年度の決算と我が家のこと､心がけていることなど話しました。 今年度は､「ま […]
2025年5月26日 / 最終更新日時 : 2025年5月26日 Kumatomo 最寄会5月の新大江最寄会 熊本友の会の新大江最寄の最寄会をしました。 実習は、まいにち健康おうちごはんより、「フライパン一つでナポリタン」を作りました。 家にある材料で手軽に出来て美味しかったです♪ しっかり味がついているので、薄味が好みの方はケ […]
2025年5月21日 / 最終更新日時 : 2025年5月21日 Kumatomo 最寄会5月の健軍江津最寄会 熊本友の会の健軍江津最寄の生活勉強は「展開料理」 今年は乾物を中心に勉強しています 今月のテーマは「春雨」 中華料理や韓国料理によく使われる食材なので、持ち寄りの料理が似たような物になるかな〜と心配したのですが、食べてみ […]
2025年5月17日 / 最終更新日時 : 2025年5月17日 Kumatomo 最寄会わかば公開最寄会 熊本友の会のわかば最寄はNさんのお知り合いをお招きして公開最寄りをしました。 Nさんが食グループで学んだ「赤飯」を伝授して下さり､あまりにも簡単で美味しくできたことに皆驚きと感動でした。赤飯を中心に各々が持ち寄った料理を […]
2025年4月16日 / 最終更新日時 : 2025年4月16日 Kumatomo 最寄会4月の健軍江津最寄会 熊本友の会の健軍江津最寄の生活勉強は「展開料理」 今年は乾物を中心に勉強しています 今月のテーマは「大豆」 大豆は身近な食材ですが、乾燥の物を食べられる状態にするまでに時間がかかる事もあり、敬遠しがちな食材です今は茹でた […]
2025年3月12日 / 最終更新日時 : 2025年3月12日 Kumatomo 最寄会3月の健軍江津最寄会 熊本友の会の健軍江津最寄の通年の生活勉強は「展開料理」 今年は乾物を中心に勉強しています 今月のテーマは「切干し大根」 切干し大根の形や太さが違うだけでも歯応えや味のしみかたが違う事を発見！そして和、洋、中なんでも合う事 […]
2025年3月11日 / 最終更新日時 : 2025年3月11日 Kumatomo 最寄会3月の花園最寄会 3月11日の熊本友の会の花園最寄会は新年度にむけて事務引き継ぎや話し合い。 昼食は入院中の夫が帰ってきた時に作ってあげられるようにと丁寧に説明してもらいました。とっても美味しかったです。 時短シリーズ「お赤飯」はプロの味 […]
2025年2月12日 / 最終更新日時 : 2025年2月12日 Kumatomo 最寄会2月の花園最寄会 熊本友の会の花園最寄の様子です・「婦人の友」の読書・次年度の生活勉強への最寄意見 まとめ・3月1日土曜日の友の家まつりの働き人の確認など・調理実習 時短メニュー「さば缶のスパゲッティ(ペペロンチーノ)」 スパゲッテ […]