9月の食グループ

29日は、
食の生活勉強会があり
🌰秋の味覚の栗を使った渋皮煮を習いました。参加者11人。先生は渋皮煮歴
30年のTさん‥きれいで艶やかな渋皮煮の秘訣は
火加減,焦らないで
そっと-.丁寧にでした。
家でも挑戦してみたいと思います